La ville Gaillac est la centre de la région viticole du même nom au Sud-Ouest de la France. La vignoble s'étend sur 1500 hectares constitué d'un grande variété de raisins. Les vins de Gaillac comprennent des vins rouge, blanc et rosé, produits avec des raisins comme Duras, Braucol et Mauzec.

Gaillac, au bord de la rivière de Tarn, compte d'environ 12000 habitants. L'histoire de Gaillac commence avec la fondation de l'abbaye Saint Michel, en 819 par les bénédictins. Ils définissent les terrains voisinant à la production du vin. Aujourd'hui les vignobles s'étendent sur 4000 hectares et comprennent d'une grande variété de raisins.
Remarquable sont la puissante abbaye Saint Michel, l'église Saint Pierre (13ème siècle) les quartiers anciens et les musées.
Chaque vendredi matin il y a le marché.
À neuf kilomètres se trouve L'isle sur Tarn, une ancienne bastide , la ville a conservé son plan d'origine en damier. Sa place à couvert, grande de 4425 m2, est le plus vaste de Sud-Ouest.
En retournant de Gaillac au camping vous passez le château de Mauriac du 14ème siècle. Vous pouvez visiter le château qui abute aussi l'oeuvre du peintre Bernard Bistes, qui est le propriétaire du château.
